Fettisdagen!
Idag är det ju en självklarhet att äta semlor! Det bjöds såklart på det i skolan, dock gillar jag inte semlor med mandelmassa så jag bakade egna hemma istället. Det gick sådär kan jag säga, degen jäste inte som den skulle och bullarna reste sig inte (antagligen för att jag inte använde vetemjöl special) och jag tappade tålamodet. Men bättre lycka nästa gång ;)
Receptet på bullarna som jag använde hämtade jag iallafall HÄR!
Som fyllning istället för mandelmassa så smälta jag 150 gram nougat och blandade med 3 dl vispad grädde. Det blev jättegott!
Kommentarer